Мастер-класс приготовлению крио десертов

Приготовление десертов при помощи жидкого азота

Выездной мастер-класс по приготовлению крио десертов

Мастер-класс крио десерты

Жидкий азот – это уникальное вещество, благодаря которому можно в течение нескольких секунд заморозить любой продукт. Его использовали еще в 19 веке – оно безвредно, быстро справляется с поставленной задачей заморозки продуктов, а кроме всего прочего создает феерическое шоу.

На нашем мастер-классе мы будем готовить вкуснейшие десерты, которые требуют охлаждения. И как вы догадались, в этом процессе нам поможет именно жидкий азот. Каждый гость сможет увидеть настоящее научное шоу, поучаствовать в процессе создания вкусняшек и попробовать полученные десерты на вкус. Этот мастер-класс будто специально создан для детей, да и взрослые также рады принять участие в этом уникальном процессе.

Прямо на глазах у каждого участника будет происходить настоящее волшебство – теплые десерты, на заморозку которых ушли бы часы, в секунды будут становиться холодными!

Заказать мастер-класс по приготовлению десертов из жидкого азота вы можете на любой праздник: День рождения с ним станет ярче и красочнее, Новый год подарит новые впечатления, а корпоративный вечер будет по-настоящему насыщенным!

Время на изготовление: 3-5 минут.

Средняя проходимость: 40-50 чел. в час.

Возраст участников: от 5-ти лет.

Фото Описание

Заказать

Фото мастер-класса

Как проходит мастер-класс:

Проходим в зону приготовления десертов;
Повар-кондитер у вас на глазах создаст вкусный десерт, а затем ловко заморозит его с помощью жидкого азота;
Гости являются не только зрителями, но и могут принять участие в научно-кулинарном шоу;
Десерты помещаются в пластиковую баночку или стаканчик;
По желанию, каждый участник мастер-класса может украсить порцию готового десерта различными топпингами (карамельным, шоколадным, фруктовым), сахарными посыпками, ягодами, а также добавить сироп по вкусу;
Десерт готов! Можно попробовать его на вкус.

Какие материалы предоставим мы:

Одноразовые баночки – согласно заявленному количеству участников;
Готовая основа для десерта – согласно заявленному количеству участников;
Взбитые сливки;
Фрукты и ягоды – не менее 50 гр. на порцию;
Топпинги: карамельный, шоколадный, клубничный, ванильный и т.п.;
Жидкий азот;
Различные сиропы;
Кондитерские посыпки, шоколадная крошка, кокосовая стружка;
Одноразовые ложки и палочки;
Шейкер и миксер;
Расходные материалы – одноразовые скатерти, салфетки бумажные и влажные, мусорные пакеты и т.п.

Что потребуется от заказчика:

Открытая или закрытая площадка для проведения мастер-класса.
Большой стол прямоугольной формы не менее 2,5 м в длину.
Стулья – 2 шт.
Электрическая розетка 220 вольт на расстоянии не далее 30 метров.

Нюансы:

Мастера могут быть одеты в праздничную или классическую одежду или форменные платья и футболки без логотипов.
Возможно изготовление брендированных заготовок или упаковки и разработка мастер-класса по теме мероприятия.
Для участия в мастер-классе не нужно ждать набора группы – гости могут подойти к столу с мастер-классом в любой момент работы нашей зоны и заняться творчеством.
Мастер-классы имеют развлекательный характер – все делается быстро и просто!

Сезонные В офис День рождения Недорогие Тематические Корпоратив Family Day Детям Взрослым 23 февраля 8 марта Этно, народное Эко Хэллоуин Женщинам Мужчинам Вкусно Рукоделие Роспись Декорирование Презентация Свадьба Новый год Фестиваль

Похожие мастер-классы