Мастер-класс по приготовлению крио десертов в Москве

Крио шоу на мероприятие! Изготовление замороженных десертов с помощью жидкого азота

Жидкий азот – это уникальное вещество, благодаря которому можно в течение нескольких секунд заморозить любой продукт. Его использовали еще в 19 веке – оно безвредно, быстро справляется с поставленной задачей заморозки продуктов, а кроме всего прочего создает феерическое шоу.

Застывать может не только мороженое! На нашем мастер-классе мы будем готовить вкуснейшие десерты, которые требуют охлаждения. И как вы догадались, в этом процессе нам поможет именно жидкий азот. Каждый гость сможет увидеть настоящее научное шоу, поучаствовать в процессе создания вкусняшек и попробовать полученные десерты на вкус. Этот мастер-класс будто специально создан для детей, да и взрослые также рады принять участие в этом уникальном процессе.

Прямо на глазах у каждого участника будет происходить настоящее волшебство – теплые десерты, на заморозку которых ушли бы часы, в секунды будут становиться холодными!

Заказать мастер-класс по приготовлению десертов из жидкого азота вы можете на любой праздник: День рождения с ним станет ярче и красочнее, Новый год подарит новые впечатления, а корпоративный вечер будет по-настоящему насыщенным!

Время на изготовление: 3-5 минут

Средняя проходимость: 40-50 чел. в час

Возраст участников: от 5-ти лет

Как проходит мастер-класс:

Проходим в зону приготовления десертов;
Повар-кондитер у вас на глазах создаст вкусный десерт, а затем ловко заморозит его с помощью жидкого азота;
Гости являются не только зрителями, но и могут принять участие в научно-кулинарном шоу;
Десерты помещаются в пластиковую баночку или стаканчик;
По желанию, каждый участник мастер-класса может украсить порцию готового десерта различными топпингами (карамельным, шоколадным, фруктовым), сахарными посыпками, ягодами, а также добавить сироп по вкусу;
Десерт готов! Можно попробовать его на вкус.

Какие материалы предоставим мы:

Одноразовые баночки – согласно заявленному количеству участников;
Готовая основа для десерта – согласно заявленному количеству участников;
Взбитые сливки;
Фрукты и ягоды – не менее 50 гр. на порцию;
Топпинги: карамельный, шоколадный, клубничный, ванильный и т.п.;
Жидкий азот;
Различные сиропы;
Кондитерские посыпки, шоколадная крошка, кокосовая стружка;
Одноразовые ложки и палочки;
Шейкер и миксер;
Расходные материалы – одноразовые скатерти, салфетки бумажные и влажные, мусорные пакеты и т.п.

Что потребуется от заказчика:

Открытая или закрытая площадка для проведения мастер-класса.
Большой стол прямоугольной формы не менее 2,5 м в длину.
Стулья – 2 шт.
Электрическая розетка 220 вольт на расстоянии не далее 30 метров.

Нюансы:

Мастера могут быть одеты в праздничную или классическую одежду или форменные платья и футболки без логотипов.
Возможно изготовление брендированных заготовок или упаковки и разработка мастер-класса по теме мероприятия.
Для участия в мастер-классе не нужно ждать набора группы – гости могут подойти к столу с мастер-классом в любой момент работы нашей зоны и заняться творчеством.
Мастер-классы имеют развлекательный характер – все делается быстро и просто!

Кому мы принесли радость

Наши клиенты, которые на себе испытали нашу работу :)

Сергей Князев

Основатель и генеральный продюсер группы компаний «КнязевЪ»

Наверное, мало кто знает, что самые первые мастер-классы Екатерина Миловидова (основатель и руководитель студии) провела именно для клиентов моего агентства «КнязевЪ»! Это был кризисный 2009 год, каждый заказчик был на счету, приходилось искать новые шоу и развлечения, чтобы удивить взыскательных особ и особенно их детей. Новинка тогда всем понравилась и приобрела масштабы массового помешательства. Рад, что Екатерине удалось...

Подробнее

Борис Альхимович

Проектный директор компании Redday

Студия «Мастер Поделкин» — наш надежный партнер по организации творческих мастер-классов на корпоративных мероприятиях с 2011 года. Ребята ответственно и с большой любовью относятся к своему делу. Клиентоориентированность, умение слышать задачу, готовность адаптировать мастер-класс именно под наши цели, безупречная реализация и доброжелательный и профессиональный персонал на мероприятии — сотрудничать...

Подробнее

Михаил Воронин

Председатель совета директоров агентства стратегических событий «Подъёжики»

Агентство стратегических событий «Подъёжики» создает яркие события для крупных и известных компаний, лидеров рынка. От подрядчиков мы всегда требуем очень высокий уровень предоставления услуг. «Мастер Поделкин» относится с пониманием к таким условиям и поэтому студия является одним из главных поставщиков творчества на наших мероприятиях! Следует отметить и профессионализм персонала, и эстетический вид самой локации, и...

Подробнее

Максим Саулов

Руководитель отдела производства агентства «Braining Group»

Креативное агентство HR-маркетинговых коммуникаций «Braining Group» позиционирует себя как компания, преимуществами которой являются креатив и четкое выполнение задачи клиента. Для нас важны скорость и современный подход к работе, так как наши клиенты – это ведущие российские и зарубежные компании, которые работают по мировым стандартам. Мы сотрудничаем с творческой студией «Мастер Поделкин» с 2012 года и всегда результат...

Подробнее

Евгений Сидоров

Директор Международного форума молодых энергетиков и промышленников «ФОРСАЖ»

Выражаем искреннюю благодарность коллективу студии «Мастер Поделкин» и её руководителю Екатерине Миловидовой за организацию мастер-классов на ежегодном Форуме «Форсаж»! Уже 5 лет подряд (с 2012 по 2017 год) творческие мастерские радуют участников Форума — молодых ученых и специалистов атомной отрасли. Мы и не ожидали, что рукоделие станет таким популярным развлечением на нашем серьезном мероприятии. В...

Подробнее

Сергей Чуев

Программный директор Форума «Селигер 2014»

Выражаю благодарность студии «Мастер Поделкин» за организацию творческих мастер-классов на Всероссийском молодежном форуме «Селигер 2014»! Творческие мастерские стали самой посещаемой опцией вечерних развлечений и активностей. Все пять смен наши участники и волонтеры активно проявляли свой креатив, отдыхая от обучающих программ. Хочу отметить четкую организацию и быстрое решение нестандартных задач, которые возникали по ходу...

Подробнее