Мастер-класс леденцы на палочках

Кулинарный мастер-класс по изготовлению карамели из изомальта

Петушок на палочке — символ беззаботного детства для нескольких поколений. Получить в подарок сладкий леденец из подкрашенного сахара было пределом мечтаний детей послевоенного времени.

Сейчас, конечно, такой карамелькой никого не удивишь. Но все меняется, если сделать леденец своими руками и со своим «дизайном». На нашем мастер-классе по изготовлению леденцов в качестве основы используется изомальт. Это пищевая добавка, получаемая при переработке сахарозы. Изомальт абсолютно прозрачен, легко плавится, быстро застывает. А ещё содержит в 2 раза меньше калорий, чем сахар!

Для создания леденцов на палочках мы используем круглые формы (можно и фигурные в виде животных, звезд и т.п.) и картинки на кондитерской бумаге. Изображения могут быть абсолютно любые, включая брендированные или подчеркивающие тему мероприятия. Главное — предоставить нам макеты заранее, так как картинки для леденцов печатаются на специальном принтере со съедобными красками.

Выездной мастер-класс по созданию леденцов отлично подойдет для мероприятия с детьми — городской фестиваль, детский день рождения, семейный праздник. Но надо сказать, что этот мастер-класс придётся по вкусу и взрослым! А учитывая возможность брендирования, его можно проводить на выставках и презентациях.

Самое главное достоинство карамельного мастер-класса — это то, что он недорогой и очень простой, что очень востребовано на больших массовых мероприятиях.

Время на изготовление: 10-15 минут

Средняя проходимость: 40-50 чел. в час

Возраст участников: от 5-ти лет

Как проходит мастер-класс:

Выбираем картинку — основу для нашего леденца;
Кладем кружочек в форму и заливаем расплавленным изомальтом;
Карамельку можно так же украсить кондитерскими посыпками;
Прикладываем к еще не застывшему леденцу палочку;
Ждем 15-20 мин., пока карамель застынет;
Готовые леденцы упаковываем в подарочную упаковку.

Какие материалы предоставим мы:

Изомальт в гранулах – 50 гр. на 1 чел.;
Формочки круглые – не менее 30 шт.;
Распечатанные съедобные картинки — согласно макетам заказчика;
Кондитерские посыпки — не менее 6-ти видов;
Подарочные пакетики;
Все расходные материалы – одноразовые скатерти, перчатки, салфетки бумажные и влажные, мусорные пакеты и т.п.

Что потребуется от заказчика:

Открытая или закрытая площадка для проведения мастер-класса.
Большой стол прямоугольной формы не менее 1,8 м в длину.
Стулья – 2-10 шт.
Электрическая розетка 220 вольт на расстоянии не более 30 м.

Нюансы:

Мастера могут быть одеты в праздничную или классическую одежду или форменные платья и футболки без логотипов.
Возможно изготовление брендированых заготовок или упаковки и разработка мастер-класса по теме мероприятия.
Для участия в мастер-классе не нужно ждать набора группы – гости могут подойти к столу с мастер-классом в любой момент работы нашей зоны и заняться творчеством.
Мастер-классы имеют развлекательный характер – все делается быстро и просто!

Кому мы принесли радость

Наши клиенты, которые на себе испытали нашу работу :)

Игорь Князев

Основатель и генеральный продюсер группы компаний «КнязевЪ»

Наверное, мало кто знает, что самые первые мастер-классы Екатерина Миловидова провела именно для клиентов моего агентства «КнязевЪ»! Это был кризисный 2009 год, каждый заказчик был на счету, приходилось искать новые шоу и развлечения, чтобы удивить взыскательных особ и особенно их детей. Новинка тогда всем понравилась и приобрела масштабы массового помешательства. Рад, что Екатерине удалось найти и развить интересную идею...

Подробнее

Борис Альхимович

Проектный директор компании Redday

Студия «Мастер Поделкин» — наш надежный партнер по организации творческих мастер-классов на корпоративных мероприятиях. Ребята ответственно и с большой любовью относятся к своему делу. Клиентоориентированность, умение слышать задачу, готовность адаптировать мастер-класс именно под наши цели, безупречная реализация и доброжелательный и профессиональный персонал на мероприятии — сотрудничать одно...

Подробнее

Михаил Воронин

Председатель совета директоров агентства стратегических событий «Подъёжики»

Агентство стратегических событий «Подъёжики» создает яркие события для крупных и известных компаний, лидеров рынка. От подрядчиков мы всегда требуем очень высокий уровень предоставления услуг. «Мастер Поделкин» относится с пониманием к таким условиям и поэтому студия является одним из главных поставщиков творчества на наших мероприятиях! Следует отметить и профессионализм персонала, и эстетический вид самой локации, и...

Подробнее

Евгений Сидоров

Директор Международного форума молодых энергетиков и промышленников «ФОРСАЖ»

Выражаем искреннюю благодарность коллективу студии «Мастер Поделкин» и её руководителю Екатерине Миловидовой за организацию мастер-классов на ежегодном Форуме «Форсаж»! Уже третий год подряд творческие мастерские радуют участников Форума — молодых ученых и специалистов атомной отрасли. Мы и не ожидали, что рукоделие станет таким популярным развлечением на нашем серьезном мероприятии. В мастер-классах с...

Подробнее

Сергей Чуев

Программный директор Форума «Селигер 2014»

Выражаю благодарность студии «Мастер Поделкин» за организацию творческих мастер-классов на Всероссийском молодежном форуме «Селигер 2014»! Творческие мастерские стали самой посещаемой опцией вечерних развлечений и активностей. Все пять смен наши участники и волонтеры активно проявляли свой креатив, отдыхая от обучающих программ. Хочу отметить четкую организацию и быстрое решение нестандартных задач, которые возникали по ходу...

Подробнее

Юлия Донцова

Руководитель группы корпоративной работы Департамент персонала ГК "Спортмастер"

Сотрудничество компании «Спортмастер» с Екатериной Миловидовой и её коллективом началось в 2010 году. За это время были проведено несколько крупных корпоративных мероприятий в формате open air (численностью 2000-2500 человек), где Екатерина отвечала за организацию развлекательной программы, спортивные активности и работу зон отдыха. Так же, за этот период, мы привлекали Екатерину для работы мероприятиях с небольшой...

Подробнее

Максим Саулов

Руководитель отдела производства компании «Brandinglab»

«Brandinglab» позиционирует себя как компания, преимуществами которой являются креатив и четкое выполнение задачи клиента. Для нас важны скорость и современный подход к работе, так как наши клиенты – это ведущие российские и зарубежные компании, которые работают по мировым стандартам. Мы уже неоднократно приглашали студию «Мастер Поделкин» на организованные нашим event-агентством мероприятия и всегда результат их работы...

Подробнее

Александра Зинченко

Ведущий менеджер по внутренним коммуникациям компании HeadHunter

HeadHunter славится своими яркими и запоминающимися мероприятиями. Как HR-ам, нам необходимо решать множество задач: тимбилдинг, творческое развитие, повышение лояльности, вовлечение сотрудников во внутрикорпоративную жизнь… и просто развлечение. Мы организовываем для своих сотрудников только самые качественные мероприятия и, что особенно важно, только с самыми надежными подрядчиками. Сотрудничество с компанией «Мастер...

Подробнее