Мастер-класс по приготовлению суши и роллов в Москве

Суши и роллы

Выездной кулинарный мастер-класс от шеф-повара по приготовлению суши, роллов и онигири

Многие очень любят японскую кухню за ее необыкновенный вкус и легкость. На нашем выездном мастер-классе по приготовлению суши, роллов и онигири участники кулинарного курса научатся делать основные блюда японской кухни.

Мастер – профессиональный сушист – покажет как правильно сварить рис, выбрать рыбу и ингредиенты и правильно разложить их на бамбуковом коврике, чтобы при сворачивании получились аккуратные роллы. Если цель мастер-клаасса — приготовить онигири, то мы будем аккуратно облепливать начинку рисом, формировать треугольник и оборачивать его листом нори. При производстве роллов и суши используют сырую или маринованную рыбу. Поэтому мы уделяем особое внимание продуктам – все должно быть свежим и хорошего качества.

После прохождения выездного кулинарного мастер-класса, каждый участник сможет самостоятельно приготовить суши и ролы,  а также онигири, для своих близких. А по окончании мастер-класса по суши, всех участников ждет настоящий пир! Мастерская по приготовлению суши станет отличным дополнением любого праздника, а особенно хорошо подойдет для мероприятий в японском стиле.

Время на изготовление: 40-60 минут

Средняя проходимость: 10 чел. в час

Возраст участников: от 5-ти лет

Как проходит мастер-класс по суши и роллам:

  • Участники делятся на команды не более 10 чел.;
  • Все получают необходимые инструменты, посуду, продукты;
  • Под руководством повара команда совместно занимается приготовлением роллов согласно рецепту;
  • Еда раскладывается по тарелкам и оформляется;
  • В конце можно устроить конкурс на лучшее блюдо и завершить все веселой трапезой!

Какие материалы предоставим мы:

  • Необходимые продукты согласно рецептуре;
  • Посуда для готовки;
  • Ножи, разделочные доски, столовая посуда и приборы;
  • Электрическая плита или духовка;
  • Фартуки, поварские колпаки или банданы;
  • Одноразовые перчатки;
  • Одноразовые контейнеры;
  • Мультиварка;
  • Все расходные материалы – одноразовые скатерти, салфетки бумажные и влажные, мусорные пакеты и т.п.

Что потребуется от заказчика:

  • Открытая или закрытая площадка для проведения мастер-класса.
  • Большой стол прямоугольной формы не менее 2,5 м в длину.
  • Стулья – 8-10 шт.
  • Электрическая розетка 220 вольт на расстоянии не более 30 м.
  • Доступ к воде.

Нюансы:

  • Мастера могут быть одеты в праздничную или классическую одежду или форменные платья и футболки без логотипов.
  • Возможно изготовление брендированных заготовок или упаковки и разработка мастер-класса по теме мероприятия.
  • Для участия в мастер-классе не нужно ждать набора группы – гости могут подойти к столу с мастер-классом в любой момент работы нашей зоны и заняться творчеством.
  • Мастер-классы имеют развлекательный характер – все делается быстро и просто!

Видео о мастер-классе

Почему мы?

Опыт работы
Опыт работы
Наша компания на рынке с 2009 года. Колоссальный опыт работы на крупных мероприятиях с количеством участников более 1000 чел.
Работаем под ключ!
Работаем под ключ!
В стоимость входят все расходные материалы, работа всех мастеров и доставка. Заказчик предоставляет только столы и электроточку.
40 мастеров
40 мастеров
40 постоянных мастеров с прекрасными коммуникативными навыками и огромным опытом работы на мероприятиях.
Качество материалов
Качество материалов
Качество расходных материалов – мы лично занимаемся закупками и производим расходные материалы.

Кому мы принесли радость

Наши клиенты, которые на себе испытали нашу работу :)
Игорь Князев
Игорь Князев
Основатель и генеральный продюсер группы компаний «КнязевЪ»

Наверное, мало кто знает, что самые первые мастер-классы Екатерина Миловидова провела именно для клиентов моего агентства «КнязевЪ»! Это был кризисный 2009 год, каждый заказчик был на счету, приходилось искать новые шоу и развлечения, чтобы удивить взыскательных особ и особенно их детей. Новинка тогда всем понравилась и приобрела масштабы массового помешательства. Рад, что Екатерине удалось найти и развить интересную идею...

Борис Альхимович
Борис Альхимович
Проектный директор компании Redday

Студия «Мастер Поделкин» — наш надежный партнер по организации творческих мастер-классов на корпоративных мероприятиях. Ребята ответственно и с большой любовью относятся к своему делу. Клиентоориентированность, умение слышать задачу, готовность адаптировать мастер-класс именно под наши цели, безупречная реализация и доброжелательный и профессиональный персонал на мероприятии — сотрудничать одно...

Михаил Воронин
Михаил Воронин
Председатель совета директоров агентства стратегических событий «Подъёжики»

Агентство стратегических событий «Подъёжики» создает яркие события для крупных и известных компаний, лидеров рынка. От подрядчиков мы всегда требуем очень высокий уровень предоставления услуг. «Мастер Поделкин» относится с пониманием к таким условиям и поэтому студия является одним из главных поставщиков творчества на наших мероприятиях! Следует отметить и профессионализм персонала, и эстетический вид самой локации, и...

Евгений Сидоров
Евгений Сидоров
Директор Международного форума молодых энергетиков и промышленников «ФОРСАЖ»

Выражаем искреннюю благодарность коллективу студии «Мастер Поделкин» и её руководителю Екатерине Миловидовой за организацию мастер-классов на ежегодном Форуме «Форсаж»! Уже третий год подряд творческие мастерские радуют участников Форума — молодых ученых и специалистов атомной отрасли. Мы и не ожидали, что рукоделие станет таким популярным развлечением на нашем серьезном мероприятии. В мастер-классах с...

Сергей Чуев
Сергей Чуев
Программный директор Форума «Селигер 2014»

Выражаю благодарность студии «Мастер Поделкин» за организацию творческих мастер-классов на Всероссийском молодежном форуме «Селигер 2014»! Творческие мастерские стали самой посещаемой опцией вечерних развлечений и активностей. Все пять смен наши участники и волонтеры активно проявляли свой креатив, отдыхая от обучающих программ. Хочу отметить четкую организацию и быстрое решение нестандартных задач, которые возникали по ходу...

Юлия Донцова
Юлия Донцова
Руководитель группы корпоративной работы Департамент персонала ГК "Спортмастер"

Сотрудничество компании «Спортмастер» с Екатериной Миловидовой и её коллективом началось в 2010 году. За это время были проведено несколько крупных корпоративных мероприятий в формате open air (численностью 2000-2500 человек), где Екатерина отвечала за организацию развлекательной программы, спортивные активности и работу зон отдыха. Так же, за этот период, мы привлекали Екатерину для работы мероприятиях с небольшой...

Максим Саулов
Максим Саулов
Руководитель отдела производства компании «Brandinglab»

«Brandinglab» позиционирует себя как компания, преимуществами которой являются креатив и четкое выполнение задачи клиента. Для нас важны скорость и современный подход к работе, так как наши клиенты – это ведущие российские и зарубежные компании, которые работают по мировым стандартам. Мы уже неоднократно приглашали студию «Мастер Поделкин» на организованные нашим event-агентством мероприятия и всегда результат их работы...

Александра Зинченко
Александра Зинченко
Ведущий менеджер по внутренним коммуникациям компании HeadHunter

HeadHunter славится своими яркими и запоминающимися мероприятиями. Как HR-ам, нам необходимо решать множество задач: тимбилдинг, творческое развитие, повышение лояльности, вовлечение сотрудников во внутрикорпоративную жизнь… и просто развлечение. Мы организовываем для своих сотрудников только самые качественные мероприятия и, что особенно важно, только с самыми надежными подрядчиками. Сотрудничество с компанией «Мастер...

Наши награды и благодарности :)